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शिशुओं के लिए सूजी या रवा दलिया । Rava Porridge recipe in Hindi

सूजी दलिया | रवा दलिया | शिशुओं के लिए आसानी से पचने वाला दलिया | 6 महीने के बच्चे का खाना | शिशुओं के लिए पहला भोजन | शिशुओं के लिए ठोस पदार्थ | शिशुओं के लिए भारतीय दलिया | स्वाभाविक रूप से मीठा दलिया

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सूजी या रवा दलिया शिशुओं के लिए सबसे आसान और स्वादिष्ट पहला भोजन है। सूजी या रवा भारतीय पाक कला में व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है और यह निश्चित रूप से पेंट्री स्टेपल के रूप में उपलब्ध है।

बच्चे के शुरुआती विकास के दिनों में, माताओं को उनके भोजन के बारे में बहुत कुछ सोचना पड़ता है। यह निश्चित रूप से पौष्टिक होना चाहिए और बच्चे के संपूर्ण विकास में सहायक होना चाहिए। एक बढ़िया फायदा अगर यह उनके लिए तैयार करने में बहुत अधिक समय लेने वाला नहीं है। यह सूजी दलिया निश्चित रूप से काम में आ सकता है।

सूजी आसानी से पचने योग्य है और अधिकांश शिशु खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रित हो जाता है और इसलिए आप इसे 6 महीने बाद धीरे-धीरे शुरू कर सकते हैं। सूजी में ग्लूटेन होता है और इसलिए इसे कभी-कभी पेश करने की सलाह दी जाती है।

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शिशुओं के लिए सूजी या रवा दलिया । Rava Porridge recipe in Hindi

शिशुओं के लिए सूजी या रवा दलिया । Rava Porridge recipe in Hindi

बच्चे के शुरुआती विकास के दिनों में, माताओं को उनके भोजन के बारे में बहुत कुछ सोचना पड़ता है। यह निश्चित रूप से पौष्टिक होना चाहिए और बच्चे के संपूर्ण विकास में सहायक होना चाहिए। एक बढ़िया फायदा अगर यह उनके लिए तैयार करने में बहुत अधिक समय लेने वाला नहीं है। यह सूजी दलिया निश्चित रूप से काम में आ सकता है।

लेखक:कविता प्रशांत
पकाने की विधि: दलिया
भोजन:भारतीय

सामग्री

  1. सूजी /Sooji - 2 tbsp
  2. सूखे खजूर का पाउडर/Dates Powder - 1 tsp optional
  3. घी /Ghee - ½ tsp
  4. दूध  या पानी /Milk / Water - As needed

बनाने का तरीका

  1. रवा को एक मोटे तले वाले पैन में लें, उसमें थोड़ा सा घी डालें।
  2. धीमी आंच में भूनना शुरू करें। शुरू में इसे मिलाते समय यह उखड़ जाता है, इसे तब तक भूनते रहें जब तक इसका सुनहरा भूरा और रवा से अच्छी खुशबू न निकल जाए।
  3. अब आवश्यकतानुसार पानी या दूध डालें और लगातार हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न रह जाए।
  4. मीठे स्वाद के लिए, आप सूखे खजूर का पाउडर मिला सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप दालचीनी पाउडर या इलाइची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला सकते हैं। मैंने टोट्स एंड मॉम्स फूड्स से सूखी खजूर का पाउडर मिलाया है या आप इसे घर पर भी बना सकते हैं।
  5. गाढ़ा होने तक लगातार चलाते रहें।
  6. क्रीमी सूजी रावा दलिया तैयार है

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सूजी या रवा दलिया बनाने की विधि:

  1. रवा को एक मोटे तले वाले पैन में लें, उसमें थोड़ा सा घी डालें।

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  2. धीमी आंच में भूनना शुरू करें। शुरू में इसे मिलाते समय यह उखड़ जाता है, इसे तब तक भूनते रहें जब तक इसका सुनहरा भूरा और रवा से अच्छी खुशबू न निकल जाए।

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  3. अब आवश्यकतानुसार पानी या दूध डालें और लगातार हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न रह जाए।

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  4. मीठे स्वाद के लिए, आप सूखे खजूर का पाउडर मिला सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप दालचीनी पाउडर या इलाइची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला सकते हैं। मैंने टोट्स एंड मॉम्स फूड्स से सूखी खजूर का पाउडर मिलाया है या आप इसे घर पर भी बना सकते हैं।

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  5. गाढ़ा होने तक लगातार चलाते रहें।

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  6. क्रीमी सूजी रावा दलिया तैयार है|

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