Spread the love
  • 21
    Shares


Spread the love
  • 21
    Shares

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

बाज़ार तक पहुंचने से पहले कई अन्य अनाजों व्यापक और हानिकारक प्रसंस्करण से गुजरते है जिससे अनेक पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं | लेखिन ओट्स अन्य अनाजों की तरह नहीं है इसमे स्टील कट, लपेटे हुवा, तत्काल ओट्स सभी में बीजाणु, एंडोस्पर्म और ब्रान के सभी भलाई को बनाए रखते हैं|  6 महीनों के बाद ठोस आहार शुरू करते समय शिशुओं को दे सकतें हैं | शिशुओं के लिए ओट्स पचाने के लिए सबसे आसान है। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं और अपने आप खाना सीखते हैं उन्हें खिचड़ी, पैनकेक्स, पराठा इत्यादि के रूप में ओट्स दे सकते हैं।

बच्चे को ओट्स कब खिला सकते हैं?

ओट्स बच्चे को अपने पहले भोजन के रूप में पेश करने के लिए सबसे सुरक्षित अनाज में से हैं। 6 महीने के बाद दूध के अन्य पूरक आहार के साथ साथ दिया जा सकता है।

शिशुओं के लिए ओट के फायदे :

  • शिशुओं में ओट्स आसानी से पच जाता हैं और बच्चों के लिए सबसे अच्छा पहला भोजन है।
  • अधिक फाइबर होने के कारण शिशुओं में आसान मलविसर्जन के लिए सहायक है| रेचक के रूप में कार्य करता है।
  • एंटी ऑक्सीडेंट्स की मात्र ज्यादा होती है जो सूजन की बीमारियों को रोकता हैं ।
  • प्रोटीन, विटामिन, मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस और लौह में समृद्ध होता हैं ।
  • ज्यादा कार्बोहाइड्रेट होने से बच्चे को लंबे समय तक पेट भरा रखता है और ऊर्जा देता है।

ओट्स के विभिन्न प्रकार :

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

1. ओट्स ग्रोट्स – Oats Groats

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

ओट्स का यह मूल रूप है | अन्य सभी प्रकार की ओट्स की तुलना में सबसे से ज्यादा कैलोरी होता है।

2. स्टील कट ओट्स – Steel Cut Oats

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

इस प्रकार के ओट्स को ओट्स ग्रोट्स को काटकर संसाधित किया जाता हैं। दलिया कि तरह दिखते हैं | ओट्स ग्रोट से बेहतर बहुत कम समय में ही पक जाता हैं। इसे आयरिश या स्कॉटिश ओट्स भी कहा जाता है।

3. ओट्स का आटा – Rolled Oats

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

ये पुरानी शैली वाली ओट्स हैं | ओट्स को भाप में पका कर और फ्लैट बेल कर बनाई जाती हैं। खाना पकाने का समय स्टील कट ओट्स की तुलना में बहुत ही कम है। इसे मुख्य रूप से ग्रैनोला, मुसेली या दलिया बनाने में इस्तेमाल किया जाता है।

4. त्वरित ओट्स – Quick Cooking/ Instant Oats

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

किसी भी भारतीय स्टोर क्वेकर / हॉर्लिक्स / सैफोला पैक किए गए ओट्स आसानी से मिलता है| यह जल्दी पक जाता है । इस तरह के ओट्स को पकाके बनाए जाते हैं, ओट्स नरम होने के बाद बहुत पतला बेला जाता हैं ।

बच्चों के लिए ओट्स कैसे चुनना और संग्रह करना हैं –

  • हमेशा बच्चों के लिए व्यवस्थित रूप से उगाए जाने वाले जैविक ओट्स देना उचित है।
  • शिशुओं के पोषण के अनुसार स्टील कट ओट्स सबसे अच्छा विकल्प होगा।
  • बच्चों के लिए बिना नमक या चीनी ओट्स का इस्तेमाल करना चाहिए।
  • ओट्स आसानी से खराब हो जाते हैं | इसलिए इसे हमेशा छोटे पैकेट खरीदें और एयरटाइट कंटेनर में रखना चाहिए।

बच्चों के लिए ओट्स कैसे खिलाना चाहिए

  • नीचे दिए गए रेसिपीयों को ख़ास बच्चों के लिए दिया जा सकता है। पौष्टिक और स्वादिष्ट ओट्स बनाने के लिए कुछ प्रमुख सूचना
  • फल और सब्जी प्यूरी जैसे अन्य ठोस पदार्थों का परिचय करने के बाद आप ओट्स को खिलाना शुरू कर सकते हैं
  • काली मिर्च, जीरा पाउडर जैसे मसालों को डालने से स्वादिष्ट ओट्स बनता है जो शिशुनों के लिए बहुत अच्छा होगा।
  • स्वाभाविक रूप से दलिया के मिठास के लिए फल-सब्जी के प्यूरी में खजूर सिरप, किशमिश सिरप या खजूर पाउडर डाल सकते हैं।

Check out our recipe collections for Babies, Toddlers & Kids

शिशुओं के लिए ओट्स के आहार | Oats recipes for Babies and Kids in Hindi

Can I give my baby Oats? Oats recipes for Babies, Toddlers & Kids shishu aahar makkalu hindi kannada

Video: शिशुओं के लिए ओट्स के आहार | Oats recipes for Babies and Kids in Hindi

शिशुओं के लिए ओट्स के आहार | Oats recipes for Babies and Kids in Hindi

शिशुओं के लिए ओट्स के आहार | Oats recipes for Babies and Kids in Hindi

शिशुओं के लिए ओट्स बेहतरीन भोजन है और बहुत पौष्टिक अनाज है। यह भोजन अनेक किस्मों के आहार में आसानी से संयोजित होते हैं | यह भोजन पहला शिशु आहार के लिए अच्छा विकल्प है।

लेखक:कविता प्रशांत
पकाने की विधि: शिशु आहार
भोजन:भारतीय

सामग्री

बनाने का तरीका

हमारे अन्य जैविक शिशु आहार खरीदने के लिए  TOTS AND MOMS FOODS जांचे | केले ओट्स अनाज भी खरीदें जो हमारे सबसे अच्छे उत्पाद में से एक हैं ।

यह रेसिपीस ख़ास तौर पे शिशुओं और बच्चों के लिए बनाया गया हैं जो बहुत सरल, त्वरित, स्वस्थ और पोषणयुक्त  भोजन हैं। इसी तरह कुछ रोचक नए नए रेसिपीस पेश करतें रहेंगे आप अपने नन्हे मुन्हे के लिए ज़रूर कोशिश करें |

Spread the love