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शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

Cumin Seeds Benefits & Uses for Babies & Kids | How to prepare Cumin Water hindi kannada jeera paani

जीरा एक मसाला है जो बहुत सारे औषधीय गुणों से भरा है | जीरा को सामान्य स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने के लिए इस्तेमाल करते है। जीरा को संस्कृत में जीरिगे कहा जाता है, जिसका अर्थ है -पाचन सहायक है। शिशुओं, बच्चों और वयस्कों में श्वास संबंधी समस्या के लिए और सूजन को ठीक करने में मदद करता है। इस लेख और नीचे दिए गए वीडियो में हम जीरा के फायदे के बार में अधिक जानकारी पा सकतें हैं | शिशुओं और बच्चों के लिए घर पर जीरा पानी तैयार करने के तरीके के बारे में विस्तृत जानकारी पा सकतें हैं ।

जीरा के फायदें:

  1. पाचन के लिए – जीरा पाचन एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है |  जीरा से पाचन प्रक्रिया तेज होता है। इसलिए पाचन संबंधी समस्याओं जैसे पेट का दर्द, एसिडिटी, गैस, पेट फूलना, पेट दर्द के इलाज के लिए जीरा इस्तेमाल करतें है।
  2. रोग निरोधक शक्ति को बढ़ावा देता है – प्रतिरक्षा प्रणाली को बढाता हैं | सामान्य कार्यक्षमता को बनाए रखने में मदद करता है | वायरल और जीवाणु संक्रमण से लड़ने में सहायता करता है। बीमार पड़ने की संभावना को कम करता है।
  3. श्वास प्रणाली की रक्षा करने में जीरा को उपयोग – छाती में जमा श्लेष्म (बलगम) से छुटकारा पाने में जीरा मदद करता है। जीरा पानी के नियमित उपयोग से श्वस विकारों की समस्या से छुटकारा पा सकतें हैं | सांस की समस्याओं, सर्दी और अस्थमा के इलाज में उपयोग किया जाता है।
  4. ऊर्जा को बढ़ाता है – जीरा विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर हैं जो शरीर को दिनभर ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करता है। यह शिशुओं और बच्चों में स्वस्थ विकास को प्रोत्साहित करता है।
  5. भूख बढ़ाता है – जीरा के पानी के नियमित सेवन से चयापचयण तेज़ी से होता हैं और आंत की सेहत में सुधार होता है। शिशुओं और बच्चे ज्यादा खाते हैं और स्वस्थ रहते हैं।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए जीरा पानी के फायदें :

जीरा पानी स्तन ग्रंथियों से दूध के स्राव बढाता है | जीरा पानी स्तनपान को बढ़ावा देता है | माताओं में स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ावा देता है। माताओं को पूरे दिन ऊर्जावान बने रहने में सहायक है। जीरा पाचन में सुधार करता है |  प्रसव के बाद जीरा पानी नियमित रूप से सेवन करने सूजन से छुटकारा पाने में मदद करती है। माँ के लिए 1/4 – 1/2 कप प्रतिदिन सेवन कर सकतें है।

शिशुओं और बच्चों के लिए जीरा पानी के लाभ :

  • जब शिशुओं को कम मात्रा में ठोस खाना शुरू करते हैं तो बच्चों को जीरा पानी दें सकतें हैं । शुरुआत में 2 चमच से शुरू करें और बाद में सप्ताह में 3 बार 2 चमच तक दिया जा सकता है।
  • एक वर्ष से ऊपर के उम्र के बच्चों या शिशुओं को सप्ताह में 3 बार या एक दिन के बाद एक दिन 1/4 कप जीरा का पानी पिलाया जा सकता है।
  • नियमित पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करनेवाले शिशुओं अधिक ठोस आहार नहीं खाते हैं, उनमें पाचन में सुधार, भूख बढ़ाने और भूख में सुधार के लिए 1/4 कप जीरा पानी पिला सकतें है।

क्या हम तैयार किया हुवा जीरा पानी को स्टोर कर सकते हैं?

ताजा जीरा पानी का सेवन हमेशा अच्छा होता है। एक सप्ताह तक संग्रह कर सकतें हैं|  बर्फ ट्रे में जीरा का पानी फ्रीज कर सकतें हैं | 3 महीने तक स्टोर कर सकतें हैं ।

Video : शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

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शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

श्वास संबंधी बीमारियों, सूजन को ठीक करने में जीरा मदद करता है | जीरा शिशुओं, बच्चों और वयस्कों में भूख को बढ़ाता है |

लेखक:Kavitha Prashanth
पकाने की विधि: घरेलु उपचार
भोजन:भारतीय

सामग्री

  1. जीरा - 2 tbsp
  2. पानी - 1 + 1 कप

बनाने का तरीका

  1. 2 tsp जीरा को एक कटोरे पानी में 1 घंटे भिगोए | जीरा पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकतें हैं |
  2. भिगोए हुवे जीरा के साथ एक और कप पानी डालें और धीमी आंच पर उबालना चाहिए | पानी आधे होने तक उबालें |
  3. एक वर्ष के ऊपर के उम्र के शिशुओं के लिए गुड डालें और २ मिनट गुड पिघलने तक उबालें |
  4. जीरा पानी का मिश्रण को छानालें और गर्म परोसें |
  5. जीरा पानी तैयार हैं |

शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

Cumin Seeds Benefits & Uses for Babies & Kids | How to prepare Cumin Water hindi kannada jeera paani

जीरा पानी तैयार करने के लिए  सामग्री

  1. जीरा – 2 tbsp
  2. पानी – 1 + 1 कप

जीरा पानी बनाने की विधि :

  1. 2 tsp जीरा को एक कटोरे पानी में 1 घंटे भिगोए | जीरा पाउडर का भी इस्तेमाल कर सकतें हैं |

2. भिगोए हुवे जीरा के साथ एक और कप पानी डालें और धीमी आंच पर उबालना चाहिए | पानी आधे होने तक उबालें |

3. एक वर्ष के ऊपर के उम्र के शिशुओं के लिए गुड डालें और २ मिनट गुड पिघलने तक उबालें |

4. जीरा पानी का मिश्रण को छानालें और गर्म परोसें |

5. जीरा पानी तैयार हैं |

शिशुओं के लिए जीरा के उपयोग | जीरा का पानी | Cumin Water benefits & recipe in Hindi

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सूचना  :

  • कोइ भी नई आहार को शिशुओं के लिए खिलाने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना ज़रूरी हैं |
  • एक वर्ष से कम उम्र के शिशुओं को बिना गुड जीरा पानी देना चाहिए |

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