Spread the love
  • 1
    Share

गाजर सूजी उपमा – Carrot Sooji Upma recipe in HindiCARROT SOOJI UPMA for Babies - Sooji or Rava Recipes for Babies hindi kannada

उपमा बनाना सबसे आसान है और झटपट बना सकतें है। गाजर सूजी उपमा सूजी या रवा से तैयार करते है जो बच्चों के लिए आसानी से पच जाता है। उपमा मिश्रण के रूप में होता है जिसमे पौष्टिक सामग्रियों के साथ तैयार किया जाए तो यह न केवल स्वादिष्ट होता स्वस्थ भी है और एक स्वस्थ शिशु आहार भी बनता हैं । आज यहां हम बच्चों के लिए एक ऐसे स्वादिष्ट और स्वस्थ उपमा के रेसिपी को प्रस्तुत किया हैं ज़रूर कोशिश कीजिये  – बच्चों के लिए गाजर सूजी उपमा ।

जब बच्चों को ठोस आहार शुरू करते है तब फल के रस/ प्यूरी , सब्जियों के रस /प्यूरी दे सकतें हैं उसके बाद चावल का सेरेलाक, रागी दलिया, खिचड़ी दे सकतें हैं. यह रेसिपी मसाले और आहार के नए विन्यास के परिचय कराने के लिए उपयुक्त हैं | 6 महीनो के बाद ठोस आहार के शिशु आहार|  

हमारे अन्य शिशु आहार के रेसिपी की कोशिशि कीजिए :

गाजर के फायदें :

  • बढ़ते बच्चों के लिए गाजर में विटामिन सी, विटामिन ए और लोहे के समृद्ध स्रोत हैं |
  • यह अच्छे दृष्टि के लिए सहायक है, रक्त परिसंचरण में सुधार लाता है और बच्चे को पूरे दिन सक्रिय रहने के लिए ऊर्जा देता है|
  • इसके अलावा, कैल्शियम प्रधान करता है ,स्वस्थ त्वचा देता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है|

Video:  गाजर सूजी उपमा – Carrot Sooji Upma recipe in Hindi

Hindi Subscribe Button TOTS AND MOMS

गाजर सूजी उपमा – Carrot Sooji Upma recipe in Hindi

गाजर सूजी उपमा - Carrot Sooji Upma recipe in Hindi

सूजी और गाजर बहुत अच्छा संयोजन हैं , बच्चों को ठोस आहार पेश करने के बाद गाजर सूजी उपमा को पेश करने के लिए शानदार तरीका है

लेखक:कविता प्रशांत
पकाने की विधि: नाश्ता, शिशु आहार
भोजन:भारतीय

सामग्री

  1. गाजर  - 1/2 कसा हुवा
  2. सूजी - 1/4 कप
  3. हल्दी – एक चुटकी
  4. काली मिर्च पाउडर  – एक चुटकी
  5. घी - 2 Tbsp
  6. नमक – स्वादनुसार
  7. पानी - 1 कप

बनाने का तरीका

  1. एक मोटी तले के पैन/कडाई में सूजी को पांच मिनट के लिए अच्छी सुगंध आने तक भुने| ठंडा होने के लिया प्लेट में डाल दें |
  2. उसी पैन में घी डालें, गरम होने के बाद कसा हुवा गाजर डालें, रंग बदलकर पकने तक भुने |
  3. इसके बाद आपके पसंद का मसाले डालें, यहाँ हल्दी और काली मिर्च पाउडर का इस्तेमाल किया हैं | इसे डाल कर एक मिनट तक भुने ताकि सारे सामग्रिय अच्छी तरह सब्जी में मिश्रित हो जाए |
  4. गर्म पानी तैयार करके रखें, इसे भुने हुवे गाजर के ऊपर डाल दें |  इसके बाद तोडा तोड़ा करके भुने सूजी को डालते जाए और मिलातें रहें |
  5. अच्छी तरह बिना गांठ के मिश्रण करें | बड़े और एक साल के ऊपर के उम्र के बच्चों के लिए नमक स्वादानुसार डालें | धीमी आंच पे ढक्कन बंद करके 2 मिनट के लिए पकाने दें |
  6. गैस बंद करदें |
  7. गाजर सूजी उपमा तैयार हैं |

हिंदी में नए रेसिपी के लिए कृपया हमारे  Facebook Page से जुड़े |

गाजर सूजी उपमा बनाने के लिए सामग्रि :

  1. गाजर  – 1/2 कसा हुवा
  2. सूजी – 1/4 कप
  3. हल्दी – एक चुटकी
  4. काली मिर्च पाउडर  – एक चुटकी
  5. घी – 2 Tbsp
  6. नमक – स्वादनुसार
  7. पानी – 1 कप

बनाने की विधि :

1. एक मोटी तले के पैन/कडाई में सूजी को पांच मिनट के लिए अच्छी सुगंध आने तक भुने| ठंडा होने के लिया प्लेट में डाल दें |

2. उसी पैन में घी डालें, गरम होने के बाद कसा हुवा गाजर डालें, रंग बदलकर पकने तक भुने |

3. इसके बाद आपके पसंद का मसाले डालें, यहाँ हल्दी और काली मिर्च पाउडर का इस्तेमाल किया हैं | इसे डाल कर एक मिनट तक भुने ताकि सारे सामग्रिय अच्छी तरह सब्जी  में  मिश्रित हो जाए |

4. गर्म पानी तैयार करके रखें, इसे भुने हुवे गाजर के ऊपर डाल दें |  इसके बाद तोडा तोड़ा करके भुने सूजी को डालते जाए और मिलातें रहें |

5. अच्छी तरह बिना गांठ के मिश्रण करें | बड़े और एक साल के ऊपर के उम्र के बच्चों के लिए नमक स्वादानुसार डालें | धीमी आंच पे ढक्कन बंद करके 2 मिनट के लिए पकाने दें 

6. गैस बंद करदें |

7. गाजर सूजी उपमा तैयार हैं |

गाजर सूजी उपमा – Carrot Sooji Upma recipe in Hindi

CARROT SOOJI UPMA for Babies - Sooji or Rava Recipes for Babies hindi kannada

यह हिंदी लेख या रेसिपी आपको पसंद आई तो हमारे Instagram,  Facebook Page और YouTube Channel से जुड़िये | नीचे comment करना मत भूलियेगा |


Spread the love
  • 1
    Share