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बार्ले / जौ का दलिया | Barley Apple Porridge in Hindi
Barley Apple Porridge for babies, kids toddlers hindi kannada jau daliya
जौ एक पोषणयुक्त आहार है जिसमें अधिक फाइबर है जो परिपूर्ण और समतोलित शिशु आहार दलिया बनता है | केवल एक सीटी के साथ आसानी से बनाया जा सकता है
| बच्चों के लिए जौ का दलिया करने का मुख्य उद्देश्य कम समय में पौष्टिक और स्वादिष्ट शिशु आहार बनाना था। जौ के साथ सेब का संयोजन समृद्ध फाइबर और बढ़ते बच्चों के लिए उपयुक्त पोषक तत्व प्रधान करतें है | बच्चे को जौ का स्वाद पसंद आएगा और जौ के नए स्वाद और दलिया खाना पसंद आएगा |  सर्दियों और बरसात के दौरान बच्चों के लिए जौ का दलिया उत्तम विलाप हैं |

जौ का दलिया बहुत कम समय में बना सकतें है जो नाश्ते, दोपहर के खाना या रात के खाने के लिए भी बना सकतें है | बड़ों के लिए भी स्वादिष्ट मिठाई भी बना सकतें हैं | इसे हैंड ब्लेंडर

इस्तेमाल करके बना सकतें है | 6 महीने और उससे ऊपर के बच्चों को अन्य ठोस आहार के साथ दिया जा सकता है | जौ के दलिया को वैसे ही पका कर दे सकतें ह | शिशु आहार के लिए ब्लेंडर से पीस कर चिकना करे के दे सकतें है |  

बार्ले / जौ के रेसिपीस संग्रह और शिशु आहार विविध दलिया के रेसिपी संग्रह दिया गया है जिसमे आप अपने शिशुओं के पसंद को ध्यान में रखकर सूक्त दलिया बना कर खिला सकतें है |

बार्ले / जौ का दलिया | Barley Apple Porridge in Hindi

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बार्ले / जौ का दलिया | Barley Apple Porridge in Hindi
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बार्ले / जौ का दलिया बनाने के लिए सामग्री :

  1. सेब – 1/2 कप
  2. दालचीनी पाउडर एक चुटकीबार्ले / जौ का दलिया बनाने के लिए सामग्री :
  3. बार्ले / जौ  – 1/4 कप भिगोया हुवा

बार्ले / जौ का दलिया बनाने की विधि :

1. कुकर पैन में 2 tsp तेल डालकर गर्म होने के बाद 1/4 कप भिगोए हुवे जौ डालें और भुने, उसके बाद कटा हुवा सेब डालें और मिश्रण करें |

Barley Apple Porridge for babies, kids toddlers hindi kannada jau daliya 22 कप पानी डाले और एक चुटकी दालचीनी पाउडर डालकर कुकर का ढक्कन बंद करके एक सीटी आने तक पकाए |

Barley Apple Porridge for babies, kids toddlers hindi kannada jau daliya 3. पका हुवा जौ को ठन्डे होने के बाद ब्लेंडर जार में डालके या हैण्ड ब्लेंडर से पीस लें | बार्ले/जौ का दलिया तैयार है |

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सूचना :

  1. दालचीनी पाउडर के बदले में इलायची पाउडर इसतेमाल कर सकतें है अथवा जीरा या केसर भी डाल सकतें है जिससे दलिया को स्वाद और अच्छी सुगंध देता है | सूखे फल के 2.पाउडर, मेवा, खर्जुर का पाउडर भी डालके बना सकतें है जो नैसर्गिक मिठास देता है और स्वाद भी बढाता है |सेब के बदले बच्चे का पसंदीदा कोई भी फल का इस्तेमाल 3.कर सकतें है | फल पकान का समय पर ध्यान रखें | शिशुओं को नए आहार को पेश करने से पहले डॉक्टर की सलाह लेना न भूलें |परिवार में अगर किसी को ग्लूटेन एलर्जी 4. हो तो शिशुओं बार्ले / जौ को पेश करने में सावधानी भरतें |

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